宴会Cocoon2018夏@むさし乃
DATE : 2018/09/01
PLACE : むさし乃(東京都 千代田区東神田2-6-9)
ENTRANCE : \3,500-(食べ放題飲み放題)
■Guest DJ
CPU
■Cocoon Live
01-N
■Cocoon DJs
yo!hey!
Ryudou
Daizu
and more…
【本日のお品書き】
* 宇和島直送鮮度抜群のお刺身
* サラダ
* 特選天ぷらフルコース
海老、いか、キス、茄子、蓮根、さつまいも、南瓜、鶏、ししとう、etc..
* 稲庭うどん
* etc…
【本日のお酒】
* ウェルカムカクテル: 午後の死（シャンパン + アブサン）
* 日本酒（新政などなど、冷でも燗でもなんでも）
* クラフトジン（ソーダ、トニック、etc）
* アブサン（ストレート、水割り、ソーダ割り）
【サウンドシステム】
* TW AUDiO SR-SYS-TWO
【DJ機材】
* Pioneer DJM800
* Pioneer CDJ200×2
※今回もDJブースを開放しますので、プレイしたい人は音源持って来て下さいね。
【お代】
* \3,500-（上記食べ放題飲み放題）
昨年冬以来の開催となります、宴会Cocoonです、いつもありがとうございます^^
今回もいい音いい酒うまい飯をご提供致します！
今回の特選メニューは、ニューオータニの日本料理店で天ぷらを揚げていた過去を持
つ竜童料理長による、本腰入れての天ぷらフルコースでございます！
衣、油、揚げ方、素材、奥深い天ぷらの世界をお楽しみに！
今回フィーチャーするお酒は、アルケミエ辰巳蒸留所よりクラフトジン＆アブサンで
す！
郡上八幡の素晴らしく綺麗な水と土地の香草を使ったジンはまさに絶品で、そのジン
トニックにはライムがいらない程の香り。
さらに同蒸留所で作っているアブサンもGET！
古来より伝わる製法で作られたアブサンの強烈な香りと旨みを体験してみて下さい^^
それでは皆様、奮ってご参加下さいませ！
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